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Nos thés noirs proviennent d'Inde et du Sri Lanka.
Nous avons des thés noirs classiques comme le :
- Banaspaty qui est un thé de la région Assam (entre le Tibet et la Birmanie). C'est un thé du matin ou après repas pour remplacer un café, au goût rond, moelleux et malté.
- Selimbong automnal qui est un Darjeeling cultivé dans un jardin en biodynamie provenant de la chaîne Nord-Est de l'Himalaya. Le Darjeeling est un thé de l'après-midi, doux, fleuri et léger en bouche.
- Putharjhora qui provient de la région Dooars située dans les plaines du Bengale Nord, région d'une beauté sauvage qui produit des thés de qualité essentiellement pour le marché local. C'est un thé au goût intense et malté, excellent pour le petit déjeuner accompagné d'un nuage de lait.
- High grown, thé de Ceylan (Sri Lanka), qui est une production délicieuse, typique des bons thés de la province d'Uva. Il soutient le projet SOFA (Small Organic Farmer Association). C'est un excellent thé du matin ou de l'après midi.
- Oothu, thé noir nature d'Inde du Sud, très pauvre en tanin et en théïne. Il est conseillé pour les amateurs de thés légers et délicats. Il est recommandé en particulier aux personnes ayant l'estomac fragile.
Nous avons également des thés noirs parfumés comme le Blanche rose, rose rouge et le Jasmin spices ainsi que ceux présentés en photos.
Et n'oubliez pas de venir découvrir notre nouveau thé noir à chaque saison.